Сгушена сред белоградчишките скали и в близост до едноименното село, винарска изба „Боровица“ е ориентирана предимно към създаването на сравнително ограничени партиди вина с изявен характер и носещи спецификата на тероара, а Северозападна България е регион, който предлага добри възможности за получаване на грозде и вино с отличителни характеристики.
Винарска изба Боровица разполага с няколко клона на сорта Пино ноар и в зависимост от реколтата в съответната година се взима рашение за производство на BLUSH (pale rose).
Трите различни клона на Пино ноар са съответно за Блан де ноар, Блъш и Розе.
Блъш е стъпка при използването на пресата и в зависимост от показателите и баланса на важните параметри на гроздето.
При заявка извън територията на Република България се използват услугите на UPS Bulgaria.В зависимост от дестинацията и обема на поръчката цената се определя допълнително.