Домейн Жан Пол&Шарли Тевене Моргон 2022
25,46 €
/49,80 лв.
Жан Пол Тевене е един от "Gang of Four" или "Бандата на Четиримата"-винопроизводители които се опълчват срещу традиционното правене на вино и приемат изцяло биодинамичното земеделие.
През 80-те години заедно с Ги Бретон,Марсел Лапиер и Жан Фойар прегръщат и налагат идеята за натурално производство,използването на стари лозя и минимално(или без) добавяне на сулфити,диви дрожди.
През 2007 г.Шарли-сина на Жан Пиер продължава традицията и пътя на баща си като започва да произвежда вино от 70 годишни лозя в Рение,Божоле
Виното е Grain&Granit,a лозето от където идва е 40 дка и се бере на ръка.
Почвата е характерния за района розов гранит който пренася сорта Гаме в съвсем друго измерение.
Аромат на диви,червени горски плодове,земя и мокър камък.Вкусът е комплексен и сочен, с опушени акценти на ягода, къпина и шипка.
Нефилтрирано и неподправено както отива на едно истинско Cru Beaujolais .
Апелация: AOP Моргон
Цвят:Червен
Реколта: 2022
Годишно производство: 7,000 бутилки
Почва:Гранит и шисти
Възраст на лозята: 15 - 30 години
Площ: 3,5 ha
Сорт: 100% Гаме
Алкохол:13%vol
Киселини: 3,47 g/L
SO2: 40 mg/L
Residual sugar: not detected
Винификациуя: Бране на ръка,винификация в бетонен съд, Vinificationin concrete tank, въглекисела мацерация с диви дрожди.
Отлежаванае:Отлежаване в бетонен съд между 8 и 10 месеца.
Цвят:Червен
Реколта: 2022
Годишно производство: 7,000 бутилки
Почва:Гранит и шисти
Възраст на лозята: 15 - 30 години
Площ: 3,5 ha
Сорт: 100% Гаме
Алкохол:13%vol
Киселини: 3,47 g/L
SO2: 40 mg/L
Residual sugar: not detected
Винификациуя: Бране на ръка,винификация в бетонен съд, Vinificationin concrete tank, въглекисела мацерация с диви дрожди.
Отлежаванае:Отлежаване в бетонен съд между 8 и 10 месеца.
Доставка извън България
При заявка извън територията на Република България се използват услугите на UPS Bulgaria.В зависимост от дестинацията и обема на поръчката цената се определя допълнително.
