Братя Минкови Енотека Тамянка 2017

25,90 лв.
- +
add to cart
Please choose:

Enoteca е италианска дума, която произлиза от гръцката дума Οινοθήκη, което буквално означава „вино хранилище" , но се използва, за да опише специален вид регионални магазини или хранилища за вино, които са възникнали в Италия.

ЕНОТЕКА е препратка към "вино библиотека" и намеква, че тези колекции са били създадени като практически източник на информация за специалните местни вина, а не като редовни възможности за реализация на широкия пазар. Тези колекционни, „библиотечни”- „енотечни” вина били предназначени за специални клиенти. Обикновено запасите от едно определено вино в една Enoteca са малки.

ВИНОТО-Малки количества експериментални вина, които не са в постоянно поддържан асортимент на избата. Създадени по творчески проекти на технолозите на избата с цел изследване на тероари, видове бъчви или нови технологични практики.Предназначение: ексклузивни вина за специализирани магазини за вино и ресторанти от висок клас.

 

  • Сорт: Тамянка
  • Реколта: 2017
  • Цвят: Отличава се с красив светло златист цвят.
  • Аромат: Ароматът е интензивен,с мускатов характер,но обогатен с пикантни билкови нюанси, особено в носовия аромат. В устата ароматът е също интензивен и доминиран от нюанси на индрише и здравец
  • Вкус: Вкусът е с добра структура,с приятна свежест и с дълго въздействие. Финалът е