Боровица Blush Розе Пино Ноар 2018

21,50 лв.
- +
добави в количката
Моля, изберете:

Сгушена сред белоградчишките скали и в близост до едноименното село, винарска изба „Боровица“ е ориентирана предимно към създаването на сравнително ограничени партиди вина с изявен характер и носещи спецификата на тероара, а Северозападна България е регион, който предлага добри възможности за получаване на грозде и вино с отличителни характеристики.

Винарска изба Боровица разполага с няколко клона на сорта Пино ноар и в зависимост от реколтата в съответната година се взима рашение за производство на BLUSH (pale rose).

Трите различни клона на Пино ноар са съответно за Блан де ноар, Блъш и Розе.

Блъш е стъпка при използването на пресата и в зависимост от показателите и баланса на важните параметри  на гроздето.