Шато Копса 5TH 2017

38,40 лв.
- +
добави в количката
Моля, изберете:

Шато Копса е от малкото семейни винарни, в които поемаме целия процес – от гроздето до бутилката – в свои ръце. Така можем да следим лично всеки момент от развитието му и да се грижим то да живее и да разкрива още по-интересните и дълбоки нотки на характера си, дори и затворено в стъкло. Затова през 2005 г., направихме съвременна база за винопроизводство със собствена лаборатория в град Клисура, само на няколко километра от лозята ни. А за да сме сигурни в правилното съхранение на продукцията си, през 2008 г. издигнахме величествения замък Шато Копса. Построен според каноните на средновековната архитектура, в каменните му основи вградихме нашата изба и там, във френски, американски и български дъбови барели, отлежават най-добрите ни селекции.

Едно екзотично вино, в което трите сорта си взаимодействат и показват най-добрите си характеристики. Нашите енолози подбраха сортовете Каберне Совиньон, Каберне Фран и Сира, за да създадат това вино. Избрани са пет бъчви, които оставят незабравим спомен на вкусове и аромат, за да се направи лимитираната серия Файв. Вкусът е завладяващ, доминиран от черни горски плодове – къпини и боровинки, приятно комбинирани с акценти на черен шоколад и млени пипери. Добра плътност, меки танини, усещане за сок и дълъг плодов финал.

Лимитирана серия – 1500 бутилки