Виа Антика е малка семейна винарна, която се намира в с. Белица на 6км. от гр. Любимец, между
южните склонове на Сакар планина и най-източния хребет на Родопите. Селото е разположено в полите на неголямо възвишение, на което някога се е издигала крепост, от където идва и неговото име– Градище.
Ръчен гроздобер
23.09.2020 - 26.09.2020
Захар на гроздето
25,6%
Мацерация
Дълъг контакт с ципите при 14°C
Ферментация
Спонтанна ферментация с диви
дрожди при 22-24°C и цели,несмачкани зърна
ЯМКФ
Спонтанна ферментация
ЗГУ - Тракийска низина Алкохол - 14,8%
Виното не е филтрирано, поради което е възможна поява на благородна утайка.
При заявка извън територията на Република България се използват услугите на UPS Bulgaria.В зависимост от дестинацията и обема на поръчката цената се определя допълнително.