Вила Мелник е малка семейна изба създадена през 2013 г. като притежавт 300 декара собствени лозя в екологично чист район край с.Хърсово, Мелнишко, в непосредствена близост до винарната. Климатът е Средиземноморски – с горещи, сухи лета и меки зими. Почвите са песъчливи.Намираме се близо до угасналия вулкан Кожух. Хладният планински вятър,който нощем се спуска от Пирин и Беласица, спомага за благоприятни температурни амплитуди.
Сорт: Мерло – 100 %
Алкохол: 14,5 % vol.
Винификация: Виното е направено от внимателно подбрано грозде, отлежало 18 месеца в български дъбови бъчви.
Храна: говеждо месо, дивеч (елен, сърна)
Характеристика: Много интензивен, тъмно рубинен цвят с мекиотблясъци. Интензивен нос с много черни плодове, какао, препечен дъб, препечено кафе и мастило. Стегнато, плътно тяло с много добри, зрели танини и изненадващо сладък плод с ванилия и опушен дъб във вкуса. Дълъг и пикантен послевкус.
Да се сервира: 15 градуса
НАГРАДИ :
Реколта 2016 – Злато, Concours Mondial de Bruxelles 2019
Реколта 2013:
Сребърен Медал - MUNDUS VINI 2017, Германия
Сребърен медал – Балкански Конкурс 2016
Реколта 2012:
Грамота за отличие от Decanter
World Wine Awards 2015, Лондон.
№14 в класацията на DiVino
ТОП 50 Български вина за 2015
При заявка извън територията на Република България се използват услугите на UPS Bulgaria.В зависимост от дестинацията и обема на поръчката цената се определя допълнително.