Орбелия Естейт Резерва Широка Мелнишка Лоза 2016

39,90 лв.
- +
добави в количката
Моля, изберете:

Oрбелия е семейна винарна създадена от Костадин Чорбаджийски и неговото семейство. Разпожена е в подножието на планина Беласица, до с. Коларово, на 12 км. западно от гр. Петрич. Орбелия е древното тракийско име на планинския масив и в превод означава бяла, красива планина.
Винарната отваря врати през 2013 г. и разполага със съвременно технологично и лабораторно оборудване и предлага отлични условия за винен туризъм и дегустации. Част от вината отлежават във френски, български и американски дъбови бъчви тип барик.

Сорт: Широка Мелнишка лоза
Лозя: Стари 40-годишни лозя от района на с. Митиново
Гроздобер: Ръчно, на 14 Октомви 2016
Отлежеване: 27 месеца в български дъбови бъчви и 15 месеца в бутилка
към днешна дата. Бутилирано на 04.07.2019.
Брой бутилки: Лимитирана серия от 1467 броя бутилки.

Технология: След карая на АФ и малолактична ферментации виното е прехвърлено в бъчви на първо зареждане. Бъчвите са само от български дъб от три различни производителя. Всяка бъчва повлия различно на аромата и вкуса на виното, като допринесе за това да се получи много приятно, комплексно и добре развито бариково вино.
Цвят: Красив рубинен цвят с развитие.
Аромат: Многопластов нос с добра барикова зрялост с нотки на пикантни подправки, кожа, мока и нежна ванилия.
Вкус: Вкусът показва сила, концентрация на аромати, дължина, свежа хармония и пикантен финал.
Алкохол:14 %