Мидалидаре Rock'n'Rolla 2015

36,80 лв.
- +
добави в количката
Моля, изберете:

Винарско имение Мидалидаре се намира в един от най-благодатните лозаро-винарски райони на България - Тракийска низина.Разположено сред необятната хълмиста природа в сърцето на Средна гора, село Могилово е дом на две винарни, изградени в двата края на селото и заобиколени от 160 хектара грижливо отглеждани лозя.

НАИМЕНОВАНИЕ И ПРОИЗХОД: ЗГУ Тракийсканизина, България. Собствени лозя на Мидалидаре.
ЛОЗОВ МАСИВ: Каралиец и Дабовец
(сертифициран за Био производство).
СОРТ: Бленд от Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло.
БЕРИТБА: На ръка.
ВИНИФИКАЦИЯ:
•Студено настойване;
•Алкохолна ферментация в дъбови бъчви;
•Алкохолна ферментация в стоманени съдове;
•Пост-ферментационно настойване;
•Съзряване в дъбови бъчви.
ОТЛЕЖАВАНЕ: 12 месеца.
ЗРЯЛОСТ: Може да се консумира веднага или да отлежава 10 и повече години.
ОБЕМ: 750мл.
ЗАТВАРЯНЕ: Коркова тапа.