Рубинено червен цвят с блясък. Специфичен,богат аромат,доминиран от зряла черна череша,
вишна с костилка и ягода, преливащ в ухание на подправки. Вкусът е мек, атрактивен, плодов.
Средни танини с пикантен финал.
Подходящо за сервиране с червени меса, сухи деликатеси с подправки, печен дивеч. Паста със сирена.
Овче, биволско сирене .
