Магнум бутилки
Винарска изба „Царев Брод“ се намира в село Царев брод, област Шумен, в непосредствена близост до единственият скален барелеф в Европа – Мадарския конник, който е обект на световното културно и природно наследство на Юнеско.
Проектът за изба започва в далечната 2001 година, когато нашето семейство агрономи засажда първите декари от лозово стопанство, достигащо в настоящия момент до 270 дка. Ние, като хора близки до земята, сме наясно, че постройки, сгради и изба се вдигат бързо, но многогодишните растения изискват време и системна грижа. Суровината- тя е водеща за една бъдеща изба.
Сорт: 100% Пино Ноар
Произход: Царев брод, Дунавска равнина, България. Лозовото стопанство се намира в село Царев брод, област Шумен, в непосредствена близост до единствения скален барелеф в Европа – Мадарският конник, който е обект на световното културно и природно наследство на ЮНЕСКО. Теренът за отглеждането на лозята принадлежи към Климатичния район на Средна Дунавска равнина.
Винопроизводство: Гроздето за виното е брано края на Септември от лозята на Винарска изба Царев брод до град Шумен. Ферментира общо тридесет дни в малък отворен съд с периодично потапяне на шапката. Така ферментирало виното отлежава в инокс шест месеца върху утайките. Следват двайсет и четери месеца отлежаване в рециклиран френски дъб. През Септември виното се прехвърля за отлежаване в инокс за още девет месеца, след което се бутилира.
Характеристики: Красив гранатов цвят с керемидени оттенъци. Носът е атрактивен и интензивен със съблазнителни нотки на мока, масло, ванилия и препечен хляб. Отлично вино с балансиран вкус - с фини, копринени танини, зрял горски плод и деликатна билкова пикантност на финала. Много дълъг и свеж завършек.
При заявка извън територията на Република България се използват услугите на UPS Bulgaria.В зависимост от дестинацията и обема на поръчката цената се определя допълнително.
